Select Page
Nutrition and Dietetics
BSc
Bachelor of Science
Become an important part of the conversation about healthy eating, dietary planning and disease prevention by becoming a qualified nutritionist and registered dietitian
Nutrition and Dietetics at EUC
The BSc in Nutrition and Dietetics at EUC prepares students to play a key role in good health and nutrition that is essential to an individual’s quality of life. The program prepares students with knowledge and skills to promote healthy eating and lifestyle choices and to cater to special nutritional needs in medical or institutional settings. The program is developed to meet the requirements set by international professional associations such as the European Federation of the Association of Dietitians (EFAD) and the Academy of Nutrition and Dietetics of the United States. Nutrition and Dietetics students undertake practical training in hospitals, health centers, schools, nursing homes, sports federations and food industries as part of the degree. Graduates of the program are eligible to register for the Cyprus Board for Food Scientists, Food Technologists and Dieticians and to continue to become fully qualified clinical dietitians through postgraduate study.

Program Summary

Languages:Greek
Duration:4 years
Mode of Study:On Campus
ECTS:240

Our graduates work in:

  • Public and Private Medical Centers
  • Wellness Centers
  • Food Management and Food Safety Industry
  • Private Practice Dieticians/Nutritionists
  • Sports and Fitness Centers

Interested in applying?

Admission Process

Our dedicated Admissions Team will guide you every step of the way by answering  all of your questions, helping you choose a program of study and starting your  EUC experience with a virtual or actual campus tour.

Scholarships and Financial Aid

Our Scholarship and Financial Aid program aims to provide prospective and enrolled students with information and resources to financially support your  educational goals.  This takes the form of academic scholarships, athletics scholarships and family/need-based financial aid.

Student Housing

Our student accommodation units are located only minutes from campus and are designed to offer students high quality living spaces in elegant studios and one-bedroom flats supported by great social spaces, in-house gym, laundry rooms and 24–hour security service.

International Standards The program is in line with the requirements of international professional bodies such as the European Federation of the Association of Dietitians (EFAD), the Academy of Nutrition and Dietetics in the US and the Health and Care Professions Council (HCPC) of the UK. Practical Training An important element of the Nutrition and Dietetics degree is the practical training that students experience throughout their studies. Complementary to the clinical training students gain at the university's laboratories, the strength of the program comes from its extensive internship opportunities with more than 23 different sectors such as hospitals, health centers, municipal health centers, nursing homes, camps, sports federations, gyms, nurseries, schools and food industries. Diet Design An integral component of the program curriculum is the practical application of knowledge through the development of nutritional plans and diets, covering a wide range of physiological and clinical incidents. This gives students a significant occupational advantage and facilitates their integration into the labor market. Nutrition Software The competitive advantage of the program is the training of students in specialized nutrition software. More specifically, the software provides students the ability to analyze the nutritional plans (diets) in a modern computer lab. This allows the verification of a dietary instruction before its practical application. Registration at Council Graduates of the Nutrition and Dietetics program are eligible to register with the Food Technologists, Nutritionists and Dieticians Registration Council and the Cyprus Association of Dietitians and Nutritionists
1
Δομή ΠρογράμματοςΠ. ΜονάδεςECTS
2
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΠΡΩΤΟΥ ΕΤΟΥΣ3360
3
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΔΕΥΤΕΡΟΥ ΕΤΟΥΣ3260
4
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΡΙΤΟΥ ΕΤΟΥΣ3560
5
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΕΤΑΡΤΟΥ ΕΤΟΥΣ3060
6
Σύνολo Πιστωτικών Μονάδων/ECTS130240

Bachelor – Nutrition and Dietetics

1
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΠΡΩΤΟΥ ΕΤΟΥΣ
33 Π. Μονάδες
60 ECTS
2
Πρώτο Τετράμηνο1630
3
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
4
ANA102Ανατομία35
5
BIO105Βιολογία37
6
CHE100Χημεία58
7
CSG193Πληροφορική Επιστημών Υγείας35
8
EUC110Ακαδημαϊκές Δεξιότητες25
9
Δεύτερο Τετράμηνο1730
10
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
11
BIO125Μοριακή Βιολογία25
12
BIO126Βιοχημεία57
13
CHE111Χημεία Τροφίμων47
14
ENH080*Αγγλικά Επιστημών Υγείας ΙΙ35
15
NUD120Εισαγωγή στη Διατροφή36
1
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΔΕΥΤΕΡΟΥ ΕΤΟΥΣ
32 Π. Μονάδες
60 ECTS
2
Τρίτο Τετράμηνο1430
3
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
4
BIO213Γενική Μικροβιολογία26
5
BIO282Βιοστατιστική25
6
ENH090*Αγγλικά Επιστημών Υγείας ΙII35
7
NUD211Νομικά, Βιοηθικά και Δεοντολογικά Ζητήματα στη Διατροφή / Διαιτολογία24
8
PGY107Φυσιολογία35
9
PSG104Αρχές Ψυχολογίας25
10
Τέταρτο Τετράμηνο1830
11
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
12
NUD221Διατροφική Αξιολόγηση45
13
NUD222Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων35
14
NUD223Διατροφική Αγωγή24
15
NUD224Διατροφή, Πολιτισμός & Περιβάλλον24
16
NUD226Διατροφή & Μεταβολισμός57
17
SOG102Αρχές Κοινωνιολογίας25
1
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΡΙΤΟΥ ΕΤΟΥΣ
35 Π. Μονάδες
60 ECTS
2
Πέμπτο Τετράμηνο1630
3
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
4
NUD310
Εισαγωγή στην Κλινική Διατροφή/Διαιτολογία
58
5
NUD312Διατροφή, Άσκηση και Αθλητισμός36
6
NUD314
Συμπεριφορά, Eπικοινωνία και Διατροφική Συμβουλευτική
25
7
NUD315Διατροφή στα Στάδια της Ζωής36
8
RES303
Μεθοδολογία της Έρευνας στις Επιστήμες Υγείας
35
9
Έκτο Τετράμηνο1930
10
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
11
BIO320Μικροβιολογία Τροφίμων57
12
EPE201Επιδημιολογία35
13
HSD412
Οικονομία της Υγείας και Επιχειρηματικότητα
23
14
NUD320
Συστήματα Διαχείρισης της Ποιότητας στη Βιομηχανία Τροφίμων και σε Χώρους Μαζικής Εστίασης
37
15
NUD330Κλινική Διατροφή/Διαιτολογία Ι68
1
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΕΤΑΡΤΟΥ ΕΤΟΥΣ
30 Π. Μονάδες
60 ECTS
2
Έβδομο Τετράμηνο1530
3
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
4
HEA410Πτυχιακή Εργασία Ι36
5
NUD400Πρακτική Άσκηση Ι311
6
NUD431Κλινική Διατροφή/Διαιτολογία ΙΙ68
7
N/AΜάθημα Επιλογής35
8
Όγδοο Τετράμηνο1530
9
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
10
HEA420Πτυχιακή Εργασία ΙΙ312
11
NUD401Πρακτική Άσκηση ΙΙ35
12
NUD422Επίκαιρα Θέματα Διατροφής33
13
N/AΜάθημα Επιλογής35
14
N/AΜάθημα Επιλογής35
15
Μαθήματα Επιλογής
16
(υποχρεωτικά ο σπουδαστής επιλέγει ένα το έβδομο εξάμηνο και δύο το όγδοο εξάμηνο)
17
ΚωδικόςΤίτλος ΜαθήματοςΠ. ΜονάδεςECTS
18
ENH070*Αγγλικά Επιστημών Υγείας Ι35
19
NUD450Βιοτεχνολογία35
20
NUD455Πολιτικές Διατροφής35
21
NUD459Φαρμακολογία Τροφίμων35
Click here to view the teaching personel